人民网北京10月23日电 （记者郝孟佳、李依环）“全球气候正经历急剧变化，农业生产受到显著影响。面对这一挑战，需通过践行大食物观，推动科技创新、政策创新和制度创新，构建更具韧性的农食系统。”近日，2025世界农业科技创新大会举办期间，中国工程院院士、中国农业大学校长孙其信接受人民网采访时表示。

“农业的低碳绿色转型，减少温室气体的排放，是减缓或者应对全球气候变化的重要一环。”孙其信说，农业和森林一样，是一个巨大的碳库，全球温室气体排放增量中，农业占20%左右。通过科技创新减少排放、增加碳汇，对应对气候变化具有重要价值。

孙其信举例指出，通过新型动物饲料与养殖技术可降低20%-30%的甲烷排放，新的水田耕种技术也能大幅减少稻田甲烷排放。“这些新型技术和种植技术、生产方式，既可以更加完全地保障粮食安全，还能大规模减少温室气体排放。”他说。

“提升农业生产力是建设有韧性的食物供应体系的核心举措之一。”孙其信表示，人工智能与农业的交叉融合是必然趋势，也是农业实现深度转型的需要。目前，中国农业大学开发的无人机遥感与地面机器人系统，结合图像视频处理技术，已接近育种专家水平的机器智能体。

对于如何更好实现农业强国的目标，孙其信谈到，当前，我国农业发展仍存在经营规模较小、生产成本较高等短板。要建成农业强国，我国仍需从多方面着力，包括提高单位产品生产效率、强化科技创新、培育农业企业等。同时，还要缩小城乡收入差距，提升农村公共服务水平，推动城乡一体化发展。